Bio-Betriebe im Landkreis Goslar stellen sich vor
Bio-Lebensmittel spielen ihre positive Wirkung auf den Klimaschutz erst dann richtig aus, wenn sie gleichzeitig aus regionaler Erzeugung stammen und den direkten Weg auf unsere Teller finden. From Farm to Fork. Wir zeigen, wo es “Bio von uns” zu kaufen gibt.
![Thudts Hof](https://www.klimafreundlich-lk-gs.de/wp-content/uploads/2021/05/sobotta_20200717_0123-1.jpg)
Die Öko-Modellregion Landkreis Goslar hat sich u.a. zum Ziel gesetzt, die Direktvermarktung der hier produzierten Bio-Erzeugnisse zu stärken bzw. überhaupt zu ermöglichen. Noch stehen wir erst am Anfang, aber der ist vielversprechend. Ganz konkret planen wir eine Bio-Bäckerei und den Vertrieb unserer Produkte auch über den Lebensmitteleinzelhandel.
Derzeit gibt es Honig, Kartoffeln, Eier und Gemüse hauptsächlich in den Hofläden. Auf der Website der Öko-Modellregion stellen sich die Bio-Betriebe im Landkreis – auch im Video – vor. Außerdem finden sich dort auch die Einkaufsmöglichkeiten für die lokalen Produkte. Die Liste wird stets aktuell gehalten.
Wir wünschen einen fröhlichen Einkauf! Ist gut für’s Klima.
![Biolandhof Vollheyde Mertinat](https://www.klimafreundlich-lk-gs.de/wp-content/uploads/2021/05/Biolandhof-Vollheyde-Mertinat.jpg)
Autor: Antje Radcke
![](https://www.klimafreundlich-lk-gs.de/wp-content/uploads/2021/04/Team.jpg)
"Klimafreundlich-leben-Challenge"
![Bio-Regio-Challenge](https://www.klimafreundlich-lk-gs.de/wp-content/uploads/2021/08/Moehren-von-uns-1080x675.jpg)
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